Kara Tuz (Kala Namak) – Doğal Kaya Tuzu
Kara tuz (Kala Namak), Hindistan ve Pakistan’ın kuzeyindeki tuz yataklarından elde edilen, kükürtlü bileşenleri sayesinde kendine özgü koku ve tada sahip doğal bir kaya tuzudur. Doğal halinde koyu menekşe-siyah tonlarında görünür; öğütüldüğünde pembe/kırmızımsı bir renk alabilir.
Başlıca bileşeni sodyum klorürdür; ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller ve kükürt bileşikleri içerir. Bu bileşenler tuza hafif “yumurta” benzeri aromatik bir tat verir.
Mutfakta özellikle vegan tariflerde, chutney, salata, meze ve içeceklerde aroma verici olarak tercih edilir. Banyo tuzu ve doğal kozmetik tariflerinde de kullanılabilir.
Net Miktar: 250 g • Ambalaj: Kilitli doypack paket.
Teknik Özellikler
- Ürün Türü: Doğal Kara Tuz (Kala Namak)
- Net Miktar: 250 g
- Ambalaj Tipi: Doypack (kilitli)
- Form: Kristal ve/veya toz
İçindekiler / Contents
- Doğal kara tuz – Natural Black Salt (Kala Namak)
- Doğal mineral ve kükürt bileşikleri (katkı maddesi içermez)
Avantajlar
- Zengin mineral içeriği
- Karakteristik aroma ve lezzet
- Vegan tariflerde ideal
- Doğal ve katkısız
Kullanım Alanları
- Gıda ve yemeklerde aroma verici (özellikle vegan tariflerde)
- Banyo tuzu ve DIY kozmetik karışımları
- Ayurvedik ve geleneksel mutfak uygulamaları
*Farklı ambalaj ve tane boyutu seçenekleri için satış ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
